Ländlich, löchrig, lecker in Isny
Das Tagesprogramm gewährt spannende und interessante Einblicke rund um die Käseherstellung.
Vom Heu zum Käs im Allgäu
Leckere Käsesorten aus Isny im Allgäu haben eine wichtige Basis für die Herstellung: die Heumilch. Von der Milch bis zum Käse ist es ein langer Weg. Mit dem Besuch in der Käsküche und einer Hofführung auf dem Biolandhof bekommen Sie Einblick in die Käseherstellung und die Bedeutung von Kleinbetrieben.
Der Programmvorschlag im Überblick
- 10.30 Uhr
Auf der Allgäuer Käsestraße: Führung durch die Käsküche Isny - 12.30 Uhr
Käseimbiss in der Käsküche Isny oder Käsepräsent
- 14 Uhr
Milch ist nicht gleich Milch - Führung auf dem Biolandhof
Buchbar von Montag - Freitag
Infos & Kontakt
Isny Info
Marktplatz 2
88316 Isny im Allgäu
+49 7562 99990-50
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